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          鐵 避免孕期貧血,防止胎兒營養不良,發育遲緩
          來源:愛維她 發布日期:2016/1/13 點擊次數:3663次

                 鐵(Fe)是人體含量的必需微量元素,人體內鐵的總量約4—5克,是血紅蛋白的重要部分,人全身都需要它,這種礦物質而已存在于向肌肉供給氧氣的紅細胞中,還是許多酶和免疫系統化合物的成分,人體從食物中攝取所需的大部分鐵,并小心控制著鐵含量。


          1、懷孕后為何要補鐵

                 孕期鐵的消耗量較非孕期有所增加。同時孕期又面臨血液稀釋的問題,更易引起血中紅蛋白的下降。

                 孕期鐵質攝入不足很容易患上缺鐵性貧血,對孕婦及胎兒都有嚴重的不良影響,可能會導致早產或生下低出生體重兒,胎兒也可能患上缺鐵性貧血。

                 孕期由于孕媽咪早期妊娠反應食欲不佳,或是挑食,飲食不當的原因引起鐵攝入不足。若補充少了自然會引起貧血,輕度貧血會引起頭暈、眼花、胸悶等癥狀。

                 懷孕期隨著胎兒的增大,胎兒需要更多地從母體汲取營養,妊娠期貧血是一個常見的問題,可占約20%—40%,妊娠期貧血是一個常見的問題,可占約20%—40%,鐵是造血的重要元素,缺乏鐵也是孕期常見的問題。在孕期,每天對鐵的需要量在6—7毫克,食補可增加鐵劑的吸收,但是尚不能完全滿足機體對鐵的需要,因此額外補充鐵劑是必要的。如含有多種營養素和礦物質的“孕愛維她”。

          一般來說,在孕中期以后,無論孕婦是否存在貧血問題,醫生都會給孕婦開一些藥劑來補充。

          ◎ 如果血色素持續下降,會引起機體免疫力下降,易感染,胎兒營養不良,發育遲緩等。

          ◎ 重度貧血甚至會引起分娩時凝血功能的障礙、大出血等危及生命的后果。

          2、補鐵過量的危害

                 補鐵過量容易導致鐵中毒。鐵作為金屬物質,輕度的中毒會造成惡心,嚴重的會在一些重要的臟器中沉淀,造成臟器的器質性病變。而對于用量,如果貧血的程度一樣,孕婦與非孕婦是一致的,只是孕婦的需要量要比非孕婦大一些,至于大多少,最好聽醫生的建議。

          3、鐵的食物來源

                動物的內臟,如肝、心等;紅色的瘦肉如牛、豬、兔肉、動物的血等。這些都含有豐富的血紅蛋白鐵和肌紅蛋白中的鐵,人體易于吸引和利用。

                植物性食物中,芝麻、紅棗、血糯米、赤豆等也含有較多的鐵。但植物來源的鐵在孕期相對吸收率較低,只能作為輔助,不能全靠這些食品來補鐵。蔬菜中的菠菜鐵較高,但其中含有的草酸會抑制鐵的吸收,并非補鐵的最佳選擇。

          4、幫你從飲食中獲得盡可能多的鐵的幾種方法:

          ◎ 用鐵鍋做菜。

             蕃茄醬等多汁的酸性食物特別容易通過這種方式吸收鐵元素。

          ◎ 少喝咖啡和茶,或在兩餐之間喝

             咖啡和茶中含有酚類的化合物,會影響鐵的吸收。

          ◎ 菠菜、豆制品和奶制品會降低鐵的吸收率

             但也不要不吃這些食物,只是不要和鐵劑同時吃,否則會影響鐵的吸收。

          ◎ 鈣本身會降低鐵的吸收

          因此,如果你在服用鈣補充劑或含鈣的抗酸劑,要在兩餐之間服用。

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